気づかないうちにアスパラガスが・・・！

一昨日、仕事から帰った後、
最近サボっていたお庭の手入れをしようとしたら、
「えッ！！」
びっくり。
アスパラガスがにょきにょきっと！！

去年植えた苗の根っこがちゃんと生きていたんですね。

知らない間に出てきてました。

ブログをさかのぼって見てみたら、
3月に苗を購入して植え付けてました。
その時の苗です。
↓

最初鉢植えにしてたんですが、その後地植えにしてたんですよね～。

すっかり忘れかけてました。

１年かけて株がきっと大きくなってくれたんですね。

早速太い方の一本を収穫しました。

なかなか立派なアスパラガス♬

さっと茹でてマヨネーズでいただきました。
（食べるのに夢中で写真撮り忘れ💦）

甘味があって美味しかったです。