おうちで実ったパッションフルーツ。
自然落下したあと、
すぐに食べると酸っぱいそうで、
しばらく追熟させます。
皮がしわしわになるまでじっと我慢。
1週間から10日ほどで食べ頃に。
せっかくなので友達を呼んで試食会をしましたよ。
包丁で真っ二つに切ります。
中からオレンジの果肉と果汁、そしてたくさんの種が出てきました。
種ごと食べられます。
種はパリパリとした触感。
甘酸っぱい南国フルーツ特有の味。
完食!
ごちそうさまでした。
自分で育てて受粉させて大きくなったパッションフルーツをいただくなんて、
とても楽しいです♪
滅多に売ってないですもの。
皆さんもぜひ育ててみてください。
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