週末に訪れた岐阜県養老のうまいもん広場。
お目当ては鰻。
ダンナさんと娘と三人で食べに行ってきました。
養老うまいもん広場の建物の一角でいただけます。
数年前、食べたときの感動が忘れられず、
今回旅行の帰りにまた立ち寄ってきました。
特大サイズの炭火焼き鰻が丸々一匹ついたうな丼。
1人前2700円。
ベテランのおばちゃんが炭火で焼いてくれます。
じゃじゃ~ん。やってきました。
蓋をとって、と。
皮はパリパリ。
身はふんわり。
一人1匹をぺろりと平らげましたよ~~。
今までいろいろと鰻を食べたけれど、私の中ではここの鰻がダントツ一位です。
京都からはなかなか行きづらいけれど、
またそのうち食べに行きたい!!
養老うまいもん広場は土日のみの営業。
養老ミートでお肉を買ってバーベキューもできます。
養老ミートの店舗もたくさんの人で混みあっていました。
飛騨牛、きっと美味しいんだろうな♪
土日だけの営業だそうです
鰻は川魚の「山種」さんです。
鮎の甘露煮もお土産に買って帰りました。
丸々と太った子持ち鮎。美味でございました~~。
(写真撮り忘れました💦)
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