お友達がクスクスが食べたい！ということで
四条のモロッコ料理店「ラバラカ（LA BARAKA）」に行ってきました
河原町通に面したビルの地下
地下に降りると異国情緒たっぷりのお店が
奥さんは日本の方、シェフの旦那さんがモロッコ人だそうです
お話し好きの奥さまにモロッコのことを色々と教えていただきました
メニューはこちら
お目当てのクスクスのランチセットを頼みました
まずはサラダとハリラスープ
なんでも、イスラム教で断食（ラマダン）というのがあるそうなんですが、
その断食の後に食べる特別なスープがハリラスープということでした
99種類ものスパイスの入った滋養たっぷりのスープ
一瞬「カレー？」と思うような見た目
でも食べてみると全然違う味
お野菜やらが煮込んである、とても優しいお味のスープでした
お次はチキンのクスクス
クスクスって世界で一番小さなパスタ
茹でるのではなく、蒸してあるそうです
こちらもお野菜が美味しく、鶏肉もホロホロと身がほぐれて、パクパクいけちゃう
香辛料がきつ過ぎたらどうしよう？と思っていましたが、
全然大丈夫でした
お腹に優しい煮込み料理といった感じ
次々にお客さんが来て店内賑わっていました
量はかなり多め
お腹いっぱいポンポコリンになりました
今回は頼みませんでしたが、モロッコティーというのもあるそうです
次回チャレンジしたい！
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